떡볶이

가래떡 ......1줄 비엔나소시지10개

양파 ........1개 대파 ..........1줄

피망 ........1개 토마토케찹 ..3큰술

식용유 ....1큰술 육수 ........1/2컵

소금, 후추

①가래떡이 단단할 때는 끓는 물에 삶

아서 떡이 부드러워지면 어슷썰어 준비

한다.

②소시지는 가로세로 칼집을 넣어서 끓

는물에 데친다.

③양파, 피망은 넓적하게 썰고 대파는

어슷어슷하게 썬다.

④프라이팬에 식용유를 두르고 대파,

피망, 양파 등을 넣고 볶는다. 야채가

볶아지면 토마토케찹을 넣고 다시 볶은

다음 육수 1/2컵을 붓고 소금과 후추를

넣어 맛을 낸 다음 떡과 함께 섞는다.
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